掐菜科技（武漢）有限公司是一家成立於2022年10月27日的公司，法定代表人為李子衿，註冊資本為500萬。公司地址位於武漢東湖新技術開發區民族大道327-1號湖北國知專利創業孵化中心大樓2層217-1號。掐菜科技的經營範圍廣泛，包括但不限於軟體開發、軟體外包服務、信息技術諮詢服務、信息系統集成服務、廣告設計、代理、製作、發布、禮儀服務、信息諮詢服務（不含許可類信息諮詢服務）、企業管理諮詢、市場行銷策劃、技術服務、技術開發、技術諮詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣等。此外，公司還涉及第二類增值電信業務，需要依法經相關部門批準後方可開展經營活動。