接骨木果是接骨木植物（Sambucus）的果實，通常呈深紫色，屬於漿果類。它在歐洲有着悠久的歷史，早在西元前400年就被視爲一種草藥，用於提高免疫力和增強體力。接骨木果富含維生素C、生物類黃酮（如槲皮素、芸香苷）、花青素等抗氧化成分，這些成分賦予了接骨木果強烈的抗炎和抗氧化特性，有助於保護健康細胞免受自由基的傷害。
此外，接骨木果還含有維生素A，有助於舒緩皮膚敏感，減輕老年斑和皺紋。在歐美民間醫學中，接骨木果或其果汁被用於治療多種疾病，如流行性感冒、感染、坐骨神經痛、頭痛、牙痛、心臟疼痛和神經痛等，也可作爲瀉藥和利尿劑使用。
接骨木（Sambucus）屬於忍冬科家族的落葉灌木，其果實富含多種花青素、類黃酮和多酚。接骨木的葉子、樹皮、花和漿果都可作爲藥用，其中接骨木莓果（elderberry）最常作爲研究目標。
接骨木果具有多種健康益處，包括幫助消化、支持心血管健康、增強呼吸健康、增強免疫力、控制糖尿病、增強骨骼健康、改善皮膚狀況、促進減肥、預防癌症和治療便祕等。在傳統醫學中，接骨木果還被用於舒緩關節相關的疼痛，以及改善上呼吸道感染的症狀。