揪後背的方法主要包括以下幾種：
捏脊療法。這是一種中醫療法，具體操作是用拇指和食指捏拿脊柱兩側的皮膚，邊提捏邊向前推進，從尾骶部至枕項部，可重複3~5遍。捏脊療法能夠刺激植物神經乾和神經節，提高機體免疫功能，調節內臟活動，常用於治療食慾不振、消化不良、腹瀉、失眠等症狀。
揪痧。這是一種傳統的中醫療法，操作時，將中指和食指彎曲成鈎狀，蘸取清水後，用食、中兩指的第二指節側面揪提皮膚，反覆操作直至局部皮膚出現紅色痧痕。
拍打和揉捏。具體包括用雙手交替上下拍打背部，或者揉捏肩井穴（位於肩上，前直乳中，大椎穴與肩峰端連線的中點）。這種方法可以放鬆背部肌肉，緩解疲勞。
以上方法均可以在專業人士的指導下進行，以確保全全和效果。