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摘桑椹方法

摘桑葚的方法包括以下幾個步驟:

準備工具。採摘桑葚時,建議穿上深色衣物以防止桑葚汁液染色,戴一次性手套以保護手部,並準備乾淨的塑膠袋或雨傘來收集桑葚。

選擇成熟桑葚。成熟的桑葚顏色紫黑,質地飽滿。輕輕捏一下,如果感覺軟些,則通常意味著成熟。避免採摘被蟲子或小鳥啄過的果實。

採摘技巧。採摘時,應輕輕捏住桑葚的根部,然後輕輕一拽即可摘下。這樣可以避免損傷桑葚或樹枝。

清洗。採摘後的桑葚應先用自來水沖洗乾淨,然後可用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘以殺滅表面殘留的有害微生物。清洗時注意保留桑葚蒂。

保存。清洗後的桑葚如果暫時不食用,可以放入冰櫃保存數日。

通過以上步驟,可以有效地採摘和保存新鮮的桑葚。