摺紙是一種以紙張或其他材料折成各種不同形狀的藝術活動。它不僅限於使用紙張，還可以使用錫箔紙、餐巾紙、醋酸薄片等材料。摺紙的種類繁多，包括但不限於以下幾種：
豎起耳朵的小白兔鼴鼠等動物摺紙，這些摺紙形象生動，富有創意。
風琴折，也稱為扇子折，是一種一內一外反覆摺疊的形式，類似於摺扇子。
對摺，是最簡單的摺疊方式，只有一條折線，設計簡單、靈活多變。
十字折，通常用於有特定要求的折頁設計。
關門折，將折頁沿著四分之一的對摺線，由左右向內摺疊，形似兩扇門。
青蛙折，外形獨特，類似跳躍的青蛙或展翅的蝴蝶。
寶塔折，又稱階梯折，外觀像寶塔，層層疊疊，內容經過系統化組織。
色彩各異的摺紙，包括單色或雙面彩色的摺紙，以及帶暈色的摺紙，這些材料提供了豐富的色彩選擇和立體感。
網眼類的摺紙，使用纖維織成的布類摺紙，質地與傳統紙質不同，能產生以假亂真的效果。
具有金屬光澤的摺紙，如金銀等箔片類摺紙，具有較強的可塑性和光線反射和折射效果。
摺紙不僅是一種藝術活動，也是一種文化遺產，它在平安時代（794～1185）是日本貴族階級儀式中的組成部分。摺紙的樣式和材料可以根據個人喜好和需求進行選擇和創新。