要改變文字格式，可以按照以下步驟操作：
選中需要調整格式的文本。
點擊文本上方工具列中的「字型」選項。
在彈出的字型設定視窗中，可以進行多種格式調整，如點擊「字形」下的「加粗」選項，使文字加粗；在「字號」下選擇「小一」來減小字號；選擇「字型顏色」來更改文字顏色，比如點擊「藍色」；選擇下劃線線型，點擊「橫線」為文字添加下劃線；在「著重號」選項中添加著重號等。
完成設定後，點擊「確定」，所做的格式調整即刻生效。
此外，還可以使用快捷鍵「Ctrl+D」快速訪問字型設定，修改字型的相關格式，如字型、字形、字號、顏色等。如果需要頻繁套用特定格式，可以使用Word的樣式功能來快速設定文本的字型、字號、行間距、段間距、顏色等格式。可以在「開始」選項卡的「樣式」功能區找到並套用這些樣式，或者根據現有文本格式創建新的樣式。