文旦和柚子雖然都屬於柑橘類水果，但它們在外觀、口感、營養成分、產地和用途等方面存在一定的差異。具體如下：
外觀。文旦通常呈扁球形或梨形，果皮顏色為淡綠色或黃綠色，果皮較薄且光滑。相比之下，柚子的外觀可能呈圓形或扁圓形，果皮顏色為黃色或綠色，果皮較厚且粗糙。
口感。文旦的口感通常比較酸，味道濃郁，果肉細嫩多汁，清甜。而柚子的口感通常比較甜，味道清香，果肉也多汁，但口感相對粗糙。
營養成分。文旦和柚子都含有豐富的營養成分，如維生素C、鉀、膳食纖維等。文旦的糖分含量比柚子高，含有較多的檸檬酸等有機酸，因此口感較酸。此外，文旦還富含多種礦物質和胺基酸，對人體健康有益。而柚子含有豐富的柚皮苷，具有降低膽固醇、預防癌症等保健作用。
產地。文旦主要產於中國的福建、廣東、廣西等地，而柚子則主要產於廣東、廣西、湖南、湖北等地。雖然現在文旦和柚子都已經廣泛種植，但它們的產地仍然具有一定的區別。
用途。文旦和柚子都可以直接食用或榨汁飲用，同時也可以用來製作各種糕點、糖果等食品。文旦具有清熱解毒、利尿消腫等功效，可用於治療感冒、咳嗽、咽喉腫痛等疾病。而柚子則具有消食化滯、潤肺止咳等功效，可用於治療消化不良、咳嗽等症狀。