勵志

勵志人生知識庫

文昌雞為什麼叫文昌雞

文昌雞之所以被稱爲文昌雞,是因爲它產於中國的文昌市。

文昌雞是海南省的地方雞種,已有400多年的養殖歷史,這種雞肉質滑嫩、皮薄骨酥,香味濃郁,深受人們喜愛。文昌雞不僅是一種美味佳餚,還代表着當地的文化和歷史。文昌市在漢代就已建立,有着豐富的文化底蘊。

關於文昌雞得名的典故,有多箇版本,但普遍認爲是因爲這種雞產自文化之鄉文昌,因此得名。