斧頭魚是什麼

一種生活在淡水中的魚類

斧頭魚是一種生活在淡水中的魚類，屬於鱸形目，其體形獨特，側扁而寬大，頭部呈斧頭狀，故得名斧頭魚。

斧頭魚的背部微微凸起，側面看像程咬金的三板斧。這種魚的頭部較小，眼睛較大，位於頭部上方的小管上，眼睛黑且亮。斧頭魚的鱗片顏色鮮艷多樣，常見的顏色有紅色、白色和黃色，其中白色的斧頭魚最為美味，產量也最少。

斧頭魚不僅是一種受歡迎的觀賞魚，還因其獨特的外觀和活力而備受飼養者的喜愛。在一些地方，斧頭魚也被稱為方頭魚、馬頭魚或瓦刀魚。