新冰櫃出現味道大的情況是比較常見的，這主要是因為冰櫃在生產、運輸和長時間密封的過程中，內部積累了異味。為了去除這些異味，可以採用以下幾種方法：
檸檬除味法。將檸檬切片後放置在冰櫃的各個角落，檸檬的清香可以幫助去除異味。
食醋除味法。在碗中倒入一些食醋，放置在冰櫃上層，食醋可以吸附並消除異味。
茶葉除味法。將一小包茶葉放入冰櫃上層，茶葉具有吸附異味的能力。
小蘇打除臭法。將適量的小蘇打裝進玻璃瓶，放置在冰櫃的上層和下層。
竹炭或活性炭。利用竹炭或活性炭的吸附能力來吸收冰櫃里的異味。
橘子皮或柚子皮。使用新鮮的橘子皮或柚子皮分散放入冰櫃內，幾天後異味就會消失。
通風法。打開冰櫃門，讓新鮮空氣流動，有助於消除異味。
清潔冰櫃。使用溫和的清潔劑清潔冰櫃內部，包括抽屜、架子和隔板，確保徹底沖洗乾淨。
此外，定期清理食品殘渣和保持冰櫃內部整潔也很重要。如果冰櫃異味較為頑固，可以考慮使用專門的冰櫃除味清潔劑。