新疆饢的製作方法有很多種，以下是一種常見的家庭製作方法：
將所有食材（如麵粉、酵母、鹽、牛奶、雞蛋、植物油等）放入麵包桶中，用和面鈎混合20分鐘。
和好的麵團進行發酵，通常直到麵團體積增大到原來的2到2.5倍。
發酵完成後，排出麵團內的氣體，分割成小團，醒發10分鐘左右。
取出一份麵團，輕輕擀開，使中間薄邊緣厚，用叉子在麵餅上扎小孔，以防止烤制時鼓起。
可根據個人喜好塗抹一層蜂蜜水，撒上芝痲等輔料。
將麵餅放入預熱至200度的烤箱中，上下火烤制約10到15分鐘，直到表面金黃。
烤制完成後取出，冷卻後即可食用。
這是一種基本的新疆饢做法，您可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。