方形餛飩的包法有多種，這裡介紹幾種常見的方法：
基礎包法。將餡料放在餛飩皮中間，然後將餛飩皮對摺，兩邊壓實粘緊，形成元寶形狀。
貓耳朵式。在餛飩皮中間放餡，然後將餛飩皮尖角對摺並粘緊，再將兩邊的角順著手指向里折，重疊粘牢。
小方餛飩。將餡放在餛飩皮中間，把餛飩皮一邊向里卷，捲起餡料，然後將兩邊壓緊向餡中間包起來，讓兩邊的皮粘在餛飩上。
蓮花餛飩。在餛飩皮上放好餡料後，將兩邊交錯疊起來粘緊，然後把沒有開口一邊的兩角向中間疊，疊在一起粘緊。
每種方法的具體步驟可能略有不同，但主要是通過不同的摺疊和粘合技巧來形成獨特的形狀。可以根據個人喜好和實際情況選擇適合的包法。