施肥方法主要有以下幾種：
基肥。在播種前結合耕作施用的肥料，主要用於供給作物整個生長期所需的養分。通常使用量大，多為肥效緩慢的有機肥料。施用方法包括撒施、條施、分層施、環狀施及放射狀施等。
種肥。播種或定植時施用的肥料，旨在供給養分和改善苗床的物理性狀。種肥一般用高度腐熟的有機肥料或速效化肥、細菌肥料等。施用種肥時要避免肥料與種子接觸，施用方法包括拌種、蘸根、浸種、條施、穴施和蓋種等。
追肥。在作物生長發育期間施用的肥料，用於補充作物生育過程中所需的養分。追肥一般要求施用速效化肥，施用方法包括撒施、條施、穴施、隨水灌溉和根外施等。
深埋施肥。在作物株間或行間開溝挖坑，將肥料施入後覆蓋土壤。此方法肥料浪費較少，但勞動量較大。適用於勞動力充足的情況下，特別是在作物生長旺盛期和需水肥的臨界期不適用。
滴灌追肥。利用滴灌技術進行追肥，使肥料隨水自動進入作物根系周圍的土壤中。這種方法可以減少肥料的浪費，適用於自動化施肥的場合。
葉面噴肥。將稀釋後的肥料噴灑在植物葉面上，供植物吸收。適用於根部施肥效果不佳的情況，如葉子出現病蟲害時。
合理施肥應根據土壤肥力水平、作物類型、目標產量、氣候環境以及肥料特點來選擇合適的肥料和施肥方法。同時，施肥應注意安全性和對環境的影響。