旅行社中的"OP"主要有兩種含義：
旅行社計調：
定義：計調是計劃和調度的結合，是旅行社內部專職為旅遊團（散）客的運行走向安排接待計劃，統計和之相關的信息並負擔和接待相關的旅遊服務採購和相關業務調度工作的一個職位類別。
職責：旅行社計調是旅遊產品的制定者，也是後期團隊出行的掌控人。在遊客投訴或發生意外時，負責與其他相關部門人員協調溝通，按公司原則與流程妥善處理。
旅遊OP手冊：
定義：OP即operator，操作者。在旅行社中，這個職位的工作就是為分組人員組織好遊客，編排旅遊路線，利用自己的掌握的資源，把該旅遊團的信息整合後交到地接社。
職責：主要負責旅遊團的用車導遊安排，訂房，訂機票等。
綜上所述，"OP"在旅行社中主要指的是旅行社計調，這是一個負責計劃與調度結合的職位，涉及到旅遊團的接待計劃安排、信息統計、旅遊服務採購和業務調度等工作。同時，"OP"也可以指旅遊OP手冊，涉及到旅遊團的用車導遊安排、訂房、訂機票等具體操作。