日料店的名字可以反映出店鋪的特色、文化背景或者經營理念。以下是一些具有創意和吸引力的日料店名字建議：
錦文日本料理。寓意著店內的日本料理豐富多彩，如同美麗的錦文一樣吸引人。
山佐。這是一個日本姓氏，用作店名給人一種地道和傳統的感覺。
町之味（Dingsway）。寓意著街道的味道，簡單易記，容易讓人聯想到日本餐廳。
刺身の王。直接表達了店內刺身料理的卓越品質。
究士刺身。結合了「究士」和「刺身」兩個詞，寓意著店家的刺身製作精良、不馬虎。
居酒屋。居酒屋是提供酒類和飯菜的料理店，這個名字簡單易記，上口，一眼便看出是日式料理。
滋田。結合了「滋」和「田」兩個字，寓意著滋潤心田，同時也暗示了店內料理的美味。
萬事屋。源自日本動漫《銀魂》中的店鋪名字，給人一種有趣和創新的感覺。
花道。寓意著店內裝修和氛圍充滿日本特色，同時也暗示了店內料理的精緻和藝術性。
這些名字不僅易於記憶，而且能夠吸引對日本文化感興趣的顧客。