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日本咖喱怎麼做

製作日本咖喱的步驟如下:

準備材料。土豆胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥切塊,雞胸肉切成大一點的肉丁。

炒制。鍋熱倒油,把肉丁倒入鍋中翻炒,翻炒至肉丁變色,把胡蘿蔔丁和土豆丁倒入鍋中翻炒,之後加入洋蔥丁繼續翻炒,炒至洋蔥斷生。

燉煮。加入開水,開水要沒過食材,開大火燉煮,煮至土豆熟透,把火力調小。

加入咖喱塊。加入日式咖喱塊,根據個人口味和食材的量加入,先用小火把咖喱塊慢慢融化,全部融化後再調成大火燉煮。

濃稠狀態。最後燉煮至濃稠的狀態即可關火。

以上步驟可以根據個人口味和食材進行調整,例如可以加入牛肉或豬肉等。