明山莊涵養敬天愛人生命的方法可以包括以下步驟：
1. 了解和尊重自然：明山莊的莊主應該帶領所有的員工深入了解自然的規律和法則，並尊重和保護自然環境。
2. 遵循道法自然的原則：在明山莊的經營中，應該遵循道法自然的原則，即在處理人和自然的關係時，應按照自然的規律行事，不要過度開發和破壞自然。
3. 提高員工的素質：員工應該樹立尊重生命、保護環境、合理利用資源的意識。同時，山莊也應該組織定期的環境教育和環保培訓，提高員工素質，使他們在日常工作中體現敬天愛人的理念。
4. 推廣環保理念：明山莊可以通過各種方式推廣環保理念，比如在山莊內設定環保提示標語，定期舉辦環保活動等。
5. 推廣公益活動：明山莊可以積極參與公益活動，比如植樹造林、保護水源地等，以此向社會大眾展示莊主的敬天愛人的理念。
6. 積極回饋社會：莊主應該積極回饋社會，將明山莊的成功經營所得利潤用於社會公益事業，為社會做出貢獻。
總的來說，明山莊涵養敬天愛人生命需要全體員工的共同努力，同時還需要莊主具備高度的環保意識和責任感。只有通過實際行動來保護環境、尊重生命，才能真正實現敬天愛人的理念。