根據提供的搜尋結果，奶茶的種類非常豐富，主要包括：
珍珠奶茶。包括原味奶茶、蘋果奶茶、檸檬奶茶、草莓奶茶、朱古力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、鳳梨奶茶、鳳梨奶茶等。
特色奶茶。如霸王茶姬的桂馥蘭香、瑞幸咖啡的瓦爾登藍鑽瑞納冰、奈雪的茶的梔子生椰奶茶等。
水果系列。包括芒果冰沙、草莓刨冰、哈密瓜刨冰、朱古力刨冰等。
奶昔系列。如草莓奶昔、蘋果奶昔、芒果奶昔等。
芝士奶茶。這是一種新型奶茶品類，頂部添加了厚厚的芝士蓋。
台式奶茶。如波霸奶茶、紅茶瑪奇朵、烏龍瑪奇朵等。
港式奶茶。如米芝蓮奶茶的各類拉茶、港式鴛鴦等。
此外，還有雙皮奶系列、花茶系列、龜苓膏系列、燒仙草系列等。這些奶茶不僅在口感上多樣，還在外觀和風味上不斷創新，滿足了不同消費者的需求和喜好。