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木莓是什麼

木莓(學名:Rubus swinhoei Hance)是薔薇科懸鉤子屬的落葉或半常綠灌木,具有以下特徵和用途:

形態特徵:

莖細而圓,暗紫褐色,有時具鉤狀小皮刺。

葉自寬卵形至長圓披針形,頂端漸尖,基部截形至淺心形;葉柄被灰白色絨毛,有時具鉤狀小皮刺。

花常5-6朵成總狀花序,花梗和花萼被紫褐色腺毛和稀疏針刺;花瓣白色,寬卵形或近圓形。

果實球形,由多數小核果組成,成熟時由綠紫紅色轉變爲黑紫色,味酸澀。

分佈:在中國陝西、湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、貴州、四川等地區有分佈,生長在海拔300-1500米的山坡疏林或灌叢中,以及溪谷和雜木林下。

用途:

果實可鮮食、制醋和做果醬。

根皮可提取栲膠。

全草入藥,具有涼血止血、活血調經、收斂解毒的功效,可用於治療牙痛、瘡漏、疔腫瘡瘍、月經不調等症狀。

營養與健康效益:

含有維生素C和維生素E,具有防衰老效果。

能增強人體代謝功能,提高免疫力和抗病毒能力。

含有天然的抗癌物質鞣花酸,氨基酸和超氧化物歧化酶含量豐富。

注意事項:

由於木莓性質偏溫,腎虛火旺以及小便短赤的人羣應避免食用。

懷孕初期的女性不宜食用木莓,可能會引發先兆流產。

過量食用木莓可能導致體內氣血不足。

木莓(樹莓)是一種具有重要經濟價值和藥用價值的多年生小灌木,廣泛分佈於南北各地,其果實和全株均可用於保健和治療多種疾病。