木酢液，也稱為木醋液，是一種在燒制木炭過程中木材熱解成分的冷凝回收液。它具有特殊的煙燻氣味，呈弱酸性，顏色通常為淡黃色至紅褐色。木酢液的主要成分為有機酸、酚類、酮類、醇類和酯類，其中以醋酸為主要成分，占有機成分的50%左右。此外，它還含有多種微量元素和營養成分，如鉀、鈉、鎂、鐵、錳、鈣、鉻、鋅等，以及多種維生素。
木酢液在農業上有廣泛的套用，可以作為植物生長調節劑，促進作物生長，提高產品品質。它可以用作植物助長劑、有機肥、殺蟲菌劑，用於農作物、蔬菜、花卉、果樹的栽培。此外，木酢液還被用於環保及衛生領域，作為除臭劑，以及作為保健飲料、醫藥衛生、畜藥、家禽、飼料、生產領域的配料。
在工業上，木酢液也被用於土壤改良，能有效抑制有害微生物繁殖，殺死根瘤線蟲等害蟲，促進光合作用，加快葉片生長，減緩葉片衰老，防治病蟲害。
在中國大陸，粗木酢液一般用作植物、蔬菜的綠色肥料，而精餾木酢液則要求具有相對較高的提煉技術，在台灣、日本等地區的木酢液提煉技術和套用最為廣泛，利用這種天然的原料研發出一系列日化產品。