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朱古力起酥

朱古力起酥的做法如下:

將朱古力切碎,奶油切小塊。

隔水加熱朱古力醬,融化後稍微冷卻一下。

將起酥皮置於室溫退冰,然後抹上薄薄一層朱古力醬。

捲起來後,用保鮮膜包起來,放到冷凍庫冰10分鐘。

切成約0.8cm的厚度。

放到氣炸鍋的網籃中。

以200度烤15分鐘。

灑上少許糖粉即可享用。