杏乾是一種美味且多用途的零食，有多種不同的吃法和用途。以下是一些詳細介紹：
直接食用。杏乾可以直接作為零食食用，其口感軟糯香甜。
泡水飲用。將杏乾用溫開水泡發後，可作為茶飲，這種飲用方式不僅可以釋放杏乾中的營養成分，還可以增加其口感。
加入烹飪。杏乾可以添加到各種烹飪中，如煲湯（例如銀耳蓮子羹或紅棗桂圓湯）、炒菜（如清炒或燉蘿蔔排骨湯）、製作糕點或餅乾。
蒸製。蒸製的杏乾更加軟糯，甜度增加，可以作為甜點或零食食用。
糖醃。將杏乾在開水中泡軟後，撒上白砂糖，讓其吸收糖分，這種方法適用於喜歡甜味的人。
製作果醬或果脯。杏乾也可以用來製作果醬或果脯，增加其食用方式的多變性。
晾曬製作。自製杏乾涉及清洗、去核、醃製、煮製和晾曬或烤乾步驟，可以根據個人口味調整糖量和晾曬時間。
以上方法展示了杏乾的不同用途和美味特性，可以根據個人喜好和實際情況選擇合適的食用方式。