杏片的食用方法多種多樣，可以根據個人口味和喜好選擇。以下是幾種常見的杏片食用方法：
直接食用。選擇顏色鮮艷的杏子，清洗乾淨後直接生吃。
製作杏乾。將杏子切片後曬乾或低溫烘乾製成杏乾，可作為零食食用。
製作杏醬。去核去皮後的杏子加入糖和水攪拌成泥，煮至濃稠後塗抹在麵包或餅乾上食用。
製作杏汁。去核去皮後的杏子放入攪拌機中攪拌成汁，過濾後飲用。
製作杏子酒。將杏子放入酒中浸泡一段時間後製成杏子酒。
製作杏子冰淇淋。將杏子去核後攪成泥，加入牛奶和糖製作成冰淇淋。
烤杏子。將杏子烤至外皮微焦，內部柔軟，類似糖炒栗子的口感。
製作杏子沙拉。將杏子切塊搭配其他水果或蔬菜製成沙拉。
製作杏子罐頭。將杏子清洗乾淨後切塊去核，煮後裝入乾淨的瓶罐中。
製作杏仁糖。將杏仁磨成粉後加入糖和蜂蜜攪拌均勻製成杏仁糖。
除了以上方法，還可以將杏子與米一起煮成粥、將杏子果肉製作成杏仁露等。這些方法不僅能讓杏子的美味得以保留，還能變化出多種不同的風味。