杜康是哪裡的酒

杜康酒是中國歷史上的名酒，其產地主要有兩個說法，分別是陝西省的白水縣和河南省的洛陽市。

陝西省白水縣的杜康酒，利用當地天然的釀酒環境，加上精心鑽研的工藝，釀出了白水杜康。而河南省洛陽市的杜康酒，特別是在汝陽縣，被認為是杜康酒的真正發源地，這裡的杜康泉水質清澈甘美，被認為是釀造杜康酒的最佳泉水。

兩種說法都留有相關的文字記載，因此兩種酒都有一定的歷史正統性。杜康酒在中國歷史上有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。