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松果是什麼

松科植物所結的果實

松果是松科植物所結的果實。

松果的外觀呈橢圓形,表面覆蓋著像魚鱗一樣的鱗片,顏色可能是白色或黑色,整體看起來像寶塔一樣。松果內部含有松子,這是松樹的種子,具有很高的營養價值,富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養成分,不僅可以食用,還具有藥用價值,如祛風止痛、消炎止血等功效。松子可以生食,也可以經過炒制或烘烤後食用。需要注意的是,並非所有松樹的果實都可以食用,只有特定種類的松樹如紅松、白皮鬆、華山松的果實可食用,而油松和沙松的果實則不可食用。