林良爺爺說故事心得可以從以下幾個方面來撰寫：
1. 故事內容：可以描述自己在聽林良爺爺講故事時的感受，以及故事的主題和情節。可以談談故事中蘊含的道理和價值觀，以及這些道理和價值觀對自己生活的影響。
2. 講故事的方式：可以描述林良爺爺講故事時的語氣、表情和肢體語言，以及他如何通過故事傳達信息和價值觀。可以談談自己從林良爺爺的講述方式中學到了什麼，如何更好地與聽眾產生共鳴。
3. 故事的教育意義：可以談談故事對聽眾，特別是年輕人的教育意義，如何幫助他們更好地理解世界、認識自己和他人，以及如何培養他們的道德品質和行為習慣。
4. 自己的收穫：可以談談自己在聽林良爺爺講故事過程中學到了什麼，如何將這些收穫套用到自己的生活中，以及這些收穫對自己未來成長的影響。
總之，撰寫林良爺爺說故事心得時，要注重表達自己的真實感受和收穫，同時要尊重林良爺爺的智慧和經驗，將其融入到自己的文字中。