果糖是什麼做的

果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，廣泛存在於自然界中。以下是關於果糖的詳細介紹：

在食品中。果糖主要存在於蜂蜜、水果和某些穀物中，它以遊離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，尤其是成熟的水果如梨、蘋果和杏子中。

在生物合成過程中。果糖可以作爲合成其他糖類如蔗糖、葡萄糖和麥芽糖的原料，在人體內，果糖通過消化系統分解並轉化爲能量。

此外，果糖還具有較高的甜度，是許多食品和飲料中的常見成分。