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枝豆怎麼煮

煮枝豆的方法有多種,以下是幾種常見的做法:

清洗枝豆。將枝豆徹底清洗乾淨,剪去兩頭,這樣有助於調味和食用時的方便。

加鹽搓揉。在清洗後的枝豆上撒上適量的鹽,輕輕搓揉,使鹽分均勻分布,有助於枝豆入味和保持翠綠色。

煮製。將水倒入鍋中,加入鹽、香料(如花椒、八角、香葉等),大火煮開後放入枝豆,煮製時間根據個人喜好調整,一般5至10分鐘。

瀝乾和調味。煮好後,將枝豆撈出瀝乾水分,如果需要,可以適量撒上一些鹽或其他調味料。

以上方法可以根據個人口味進行適當調整,希望對你有所幫助。