泡枸杞時應注意以下幾點：
水溫。使用80度左右的溫開水泡枸杞，避免使用100度的沸水，因爲高溫可能會破壞枸杞中的營養成分。
清洗。先將枸杞用清水沖洗乾淨，以去除表面的灰塵和雜質，可以使用麪粉或食用鹽來幫助清洗，因爲枸杞在晾曬過程中可能積累了灰塵和雜質。
搭配。不同季節可以採用不同的搭配方法，如春季搭配黃芪，夏季搭配菊花，秋季因爲空氣乾燥，可以選擇單獨泡枸杞。
飲用。泡好後等待幾分鐘即可飲用，可根據個人口味加入蜂蜜或檸檬片增加風味。
重複沖泡。枸杞可以反覆沖泡3~5次，直到顏色變淺，營養釋放完畢。
此外，枸杞雖有益處，但也應適量飲用，因爲枸杞中含有一定的糖分，過量飲用可能會引起血糖升高。