柴魚花生粥是一道美味的傳統粥品，其製作方法如下：
準備食材。柴魚、花生、大米、薑片、料酒、鹽、油。
處理柴魚。柴魚洗淨後，用清水泡軟，剪成小塊，去除殘餘的魚刺。
處理花生。花生用清水洗淨後，泡水約30分鐘。
處理大米。大米淘洗乾淨後，用清水浸泡20分鐘。
熬製魚湯。將柴魚、薑片和料酒放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火熬製20分鐘，過濾去渣。
煮粥。將大米、花生和魚湯放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火熬製。
調味。粥煮至濃稠後，加入鹽和油調味。
完成。根據個人口味，可以加入胡椒粉和蔥花提味。
柴魚花生粥的製作過程雖然有些繁瑣，但成品絕對值得期待。