栲栳是什麼

栲栳是一種傳統的容器，主要由柳條編織而成，形狀類似於斗，也被稱為笆斗。

栲栳除了作為容器使用外，還出現在一些地區作為地名使用，另外，還有一種名為「莜麵窩窩」的食物也被稱為栲栳。在中國山西省的高寒地區，特別是大同、呂梁、忻州等地，栲栳還是一種用莜麵製作的麵食小吃，這種麵食因其外形類似柳條編成的容器而得名「莜麵栲栳栳」，是當地著名的傳統麵食之一，不僅味道美味，而且具有很好的飽腹感。