核桃粉是一種營養豐富的食品，具有補腦、健胃、美容護膚等功效。它可以直接食用，也可以泡水吃，還可以與其他食材搭配食用，以增強其營養價值和口感。以下是一些與核桃粉搭配較好的食材：
黑芝痲：黑芝痲核桃粉結合了黑芝痲和核桃的營養，富含鈣、鐵、鋅、維生素E等，有助於增強骨骼、預防貧血、抗衰老，並對神經系統有滋補作用。
杏仁：核桃與杏仁搭配可以對抗自由基，改善皮膚微循環，對皮膚健康有益，尤其適合春季食用。
花生：花生與核桃一起食用可以滋補益氣，提升身體免疫力。
牛奶：核桃粉與牛奶搭配可以提供更全面的營養，牛奶中的蛋白質和鈣質與核桃中的不飽和脂肪酸相結合，對健康大有裨益。
蜂蜜：核桃粉搭配蜂蜜可以增加營養的同時，改善口感，尤其適合不喜歡核桃粉原味的人群。
麥片、稀粥：核桃粉與麥片或稀粥搭配食用，可以作為早餐的選擇，提供能量同時補充大腦營養。
奶粉：對於寶寶來說，核桃粉與奶粉搭配沖調，可以提供寶寶所需的營養，幫助大腦發育。
綜上所述，核桃粉的搭配選擇多樣，可以根據個人的口味和需求選擇合適的食材進行搭配。不過，需要注意的是，核桃粉的攝入應適量，特別是火氣較旺的人群應減少攝入量，以免引起上火等症狀。