根狀莖是什麼

植物的一種地下變態莖

根狀莖，也稱爲根莖，是植物的一種地下變態莖。

根狀莖通常是橫着生長在地下，外形類似根系，具有明顯的節和節間，頂端有頂芽，節上可能存在退化的鱗片葉和腋芽，並且常有不定根。這種結構常見於多年生植物，部分根狀莖可供食用（如藕、姜）或藥用（如大黃、纈草）。