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桃仁加工方法

桃仁的加工方法有多種,包括炒制、制霜、麩炒、浸泡去皮、速溶核桃粉、琥珀核桃仁、糖煮、油炸、裹糖、風乾、烘烤、調味液浸泡、浸泡去澀、精確擠壓、核桃仁和核桃殼篩選、分級、除去碎小核桃殼、人工篩選等。

這些方法各有特點,適用於不同的產品需求,例如,炒制和制霜適用於直接食用或製作糕點,而麩炒和浸泡去皮則適用於製作核桃醬或核桃油。