切桃子的方法有多種，以下是幾種常見的切法：
四瓣法。首先將桃子洗淨，可以選擇用鹽輕輕搓洗以去污。然後在一端切一圈，再在與第一刀垂直的方向切一圈，將桃子分成四等分。接著將桃子扭動，使其一分為二，再用同樣的方法從每一半中切下四分之一。如果桃核與果肉相連，可以將其保留或輕輕取出。
十字切割法。首先沿桃子縱向切到桃核位置，再橫向切到桃核位置，形成一個十字形。然後圍繞桃子兩端用力擰動，使桃核鬆動並取出，形成八個小桃塊。
六瓣法。首先將桃子對半切，確保切到果核位置。然後沿著切面扭轉桃肉，將其分成六等份。
此外，還可以沿著桃子上的一條明顯的線縫切開，然後扭動並掰開桃子，完成切割。每種方法都有其特點，可以根據個人喜好和具體需求選擇合適的切法。