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桃核是什麼

桃子的核

桃核是指桃子的核,即桃樹果實中堅硬並包含果仁的部分。桃核的殼通常不能吃,但裡面的桃仁可以適當食用,能夠補充體內所需要的營養物質,食用後能夠補充人體內所需要的膳食纖維,加速胃腸道的蠕動,可以促進大便的排出,改善便秘引起的不適症狀。需注意,桃仁有一定的毒性,不可過多食用。