桑植白茶是什麼茶

桑植白茶是一種以桑植白毛茶為原料製作的白茶，屬於中國傳統的六大茶類之一。

這種茶的特點是輕發酵，保留了茶葉最原始的營養成分，茶葉顏色白綠，口感清淡，有一種淡雅的香氣。桑植白茶的制茶工藝獨特，不經過炒制和揉捏，因此具有較好的保存價值和品味。桑植白茶不僅是桑植縣內的特色農業產業之一，還被確立為「三湘四水五彩茶」，顯示出其在地方乃至國家茶葉產業中的重要地位。