桑科水果有哪些

桑葚

桑科水果主要包括桑葚。

桑葚是桑樹（Morus alba Linn.）的成熟果實，也被稱爲桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒等。它的果穗由多箇小果實組成，通常呈紅紫色或黑色，形態爲橢圓型聚花果。桑葚初熟時爲綠色，成熟後變爲紅色或黑紫色，大小約爲1～2.5釐米。它的味道甜酸並帶有清香，營養豐富。