製作桑葚乾泡酒的方法如下：
清洗桑葚乾。使用清水沖洗桑葚乾，以去除表面灰塵和雜質。在清洗過程中，可以加入適量的玉米澱粉幫助去除污漬，然後用清水徹底沖洗乾淨。
晾乾桑葚乾。將清洗乾淨的桑葚乾放在陰涼通風的地方，晾乾表面的水分。
準備酒精。準備50度以上的白酒，如果使用黃酒，則需調整比例。白酒和桑葚乾的比例通常為500克桑葚乾配750克白酒。
泡製。將晾乾的桑葚乾放入乾淨的玻璃瓶中，加入白酒，密封好瓶子。
存放。將玻璃瓶放在陰涼通風的地方，避免直接光照，讓桑葚酒靜置泡製，時間通常為一個月到兩個月，期間可以每天搖晃一次瓶子以促進桑葚的釋放。
過濾。泡製完成後，過濾掉固體殘渣，可以得到桑葚酒。
此外，還可以根據個人口味調整是否添加冰糖或其他調味料。