梨子蒸冰糖的做法步驟如下：
將梨子洗淨，削皮（也可不削皮，因為梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處），從梨的頂部切開一小部分作為蓋子，用小刀沿著梨核轉圈割一圈，再用勺子把梨核挖出來，將梨的中間挖空。
往挖空的梨中放入冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定住，放入蒸鍋中。
蒸鍋中加入水燒開，放入裝梨的蒸鍋，蓋上鍋蓋，蒸煮時間根據梨子的大小和火力來定，一般蒸煮30分鐘左右即可。
梨子蒸冰糖是一道養生效果很好的甜品，可以潤肺化痰、生津止渴，適合秋冬季節食用。
梨子蒸冰糖的做法步驟如下：
將梨子洗淨，削皮（也可不削皮，因為梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處），從梨的頂部切開一小部分作為蓋子，用小刀沿著梨核轉圈割一圈，再用勺子把梨核挖出來，將梨的中間挖空。
往挖空的梨中放入冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定住，放入蒸鍋中。
蒸鍋中加入水燒開，放入裝梨的蒸鍋，蓋上鍋蓋，蒸煮時間根據梨子的大小和火力來定，一般蒸煮30分鐘左右即可。
梨子蒸冰糖是一道養生效果很好的甜品，可以潤肺化痰、生津止渴，適合秋冬季節食用。