梭子蟹的保存方法有很多，以下爲您推薦：
冰箱冷藏法。將梭子蟹的腳綁住，放在盤子裏或者泡沫保溫箱裏，反着放，讓其不能動，以保存體力。然後噴上一層淡鹽水，蓋上溼毛巾保溼，放置於冷藏室即可，溫度保持在5度左右，可保存3天左右。
冰塊保存法。將梭子蟹放入洗淨晾乾的冰塊中，再將整個冰塊放入保鮮袋中，排除空氣並密封，可保存1-2天。
鹽水保存法。將梭子蟹清洗乾淨後，浸泡在濃度爲10%左右的鹽水中，模擬其生活環境，可保存1-2天，注意定期更換鹽水。
此外，還有活體低溫保存法、真空保存法、加水保存法、活存法、浴缸保存法等多種方法。需要注意的是，死螃蟹不能直接冷藏或冷凍，否則會造成螃蟹變質、發臭，導致螃蟹體內的毒素增多，是不可以繼續食用的。
無論哪種方法，都需定期檢查保存情況，及時處理變質或損壞的梭子蟹。在烹飪前如果發現梭子蟹已經變質或失去新鮮度，請立即丟棄，不要食用。