植物所需胺基酸包括多種類型，每種都有其在植物生長和發育中的獨特作用。以下是詳細介紹：
丙氨酸、精氨酸、穀氨酸、甘氨酸和賴氨酸是合成葉綠素的主要胺基酸，這些胺基酸充足時，植物葉片中的葉綠素含量會更高，從而增強光合作用，提高碳素化合物的產生。
精氨酸、蛋氨酸和色氨酸是植物內源激素的前體物質，如脫落酸、乙烯和生長素，它們能促進植物的生長和發育，特別是根系和花朵。
精氨酸和亮氨酸能促進植物根部的生長發育，而組氨酸、亮氨酸和異亮氨酸以及纈氨酸能改善果實的風味。
苯丙氨酸和酪氨酸是合成花青素的前體物質，能有效地促進果實均勻轉色。
天門冬氨酸和半胱氨酸能減少植物根部對重金屬的吸收，提高作物的商品價值。
賴氨酸和脯氨酸能提高作物對乾旱的抵抗能力。
蘇氨酸參與了植物各個階段的生長和發育，特別是植物的幼苗期和花序形成期。
此外，胺基酸還能起到絡合劑的作用，保護作物所需元素，並生成溶解度好、易被作物吸收的螯合物。