植物缺磷的症狀包括生長停滯、植株矮小瘦弱、莖細直立、分枝少、葉片小、葉色暗綠或紫紅色、缺乏光澤、根系發育差、易老化、成熟延遲、果實小或籽粒空癟、產量及品質降低，嚴重時植物葉子可能變紅或莖桿變紅。磷在植物生長過程中扮演著重要角色，包括參與核酸、蛋白質合成、能量轉移等關鍵過程。
植物缺磷的原因可能是土壤中磷含量不足、土壤酸鹼度和有機質含量影響磷的吸收、過度使用農藥和肥料導致磷元素流失。解決缺磷問題的方法包括施用磷肥、使用含有磷的有機物質、改善土壤狀況如保持適宜的土壤酸鹼度和有機質含量、採用合理的肥料使用策略。
需要注意的是，磷在植物體內移動性較強，能夠在植物體內重複利用，因此缺磷症狀通常先從下部老葉開始出現，逐漸向上發展。此外，磷肥的效果在土壤pH值大於8的鹼土上可能受限，因此在這些條件下需要特別注意磷肥的使用和土壤pH值的調整。