楊梅樹施肥的時間主要包括以下幾個關鍵點：
春季萌芽期：在2月至4月，施用含氮量較高的肥料，以促進樹體生長和花芽分化。
開花期：在春季，施用適量的磷肥和鉀肥，以提高坐果率。
果實生長期：在6月至8月，施用均衡的複合肥，以滿足果實發育的營養需求。
秋季養樹期：在8月底至9月中旬，施用適量的有機肥和複合肥，為楊梅樹越冬和來年生長儲備能量。
基肥施用：在秋季的9-10月，施入基肥，有利於促進根系生長，供來年春天吸收大量養分。
壯果肥：在4月上中期進行施肥，以促進夏梢生長與果實發育。
采後肥：在大年采果之後的7月上中期施以鉀肥為主，配合少量氮肥速效肥一起施入，有利於恢復樹勢以及促進花芽分化。
掛果後施肥：注意少氮增鉀，以控制生長，促進結果。施肥方法多採取環狀和盤狀施肥，促進根系向外延伸，擴大樹冠。
綜上所述，楊梅樹的施肥時間主要集中在春季、夏季和秋季，具體時間點根據楊梅的生長周期和需求進行調整。通過科學合理的施肥，可以提高楊梅的產量和質量。