榆次的美食種類豐富，包括傳統的麵食和地方特色小吃。以下是榆次的一些著名美食：
鹹肉圪夾油切餅：這是一種傳統的榆次小吃，以其獨特的製作工藝和口味著稱。
元宵灌腸豆腐腦：榆次的元宵灌腸豆腐腦以其細膩的口感和豐富的營養受到當地人的喜愛。
帽盒只頭腦生炸糕：這是一種傳統的榆次甜點，外皮酥脆，內餡軟糯，味道甜美。
黃米麵上籠蒸：黃米麵是一種傳統的麵食，經過蒸製後口感軟糯，搭配不同的食材可以製作出多種風味。
棗兒豆沙包：這是一種傳統的榆次麵食，內含棗兒和豆沙，口感香甜。
熟面油糕：熟面油糕是一種傳統的榆次小吃，外皮酥脆，內餡豐富，味道香甜。
中秋團圓打月餅：榆次的中秋月餅以其獨特的製作工藝和口味著稱，是中秋節期間的傳統美食。
棗泥澄沙綠豆糕：棗泥澄沙綠豆糕是一種傳統的榆次甜點，口感細膩，甜而不膩。
新春聯把舊符換：這是一種傳統的榆次小吃，寓意著新年的到來，口感獨特。
油棍：油棍是一種傳統的榆次小吃，每年春節期間都會出售，是榆次人過年時的必備食品。
此外，榆次還有許多其他美食，如平遙牛肉和壽陽豆腐乾，這些都是山西省晉中地區的特色美食，榆次作為晉中地區的一部分，自然也少不了這些美味佳餚。