槐花米是一種美味的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些槐花米的常見吃法：
槐花米飯。將槐花和米一起煮飯，先挑出槐花中的綠葉並洗淨，然後與洗淨的大米一起放入電飯煲，加入適量的水，煮熟後拌入調味汁（蒜末、痲油、米醋和鹽），拌勻即可食用。
槐花粥。將槐花與粳米一起煮成粥，可以添加其他食材如馬齒莧、藕節等，以增加風味和營養。
炒食槐花。將槐花焯水後，加入炒制的食材中，如雞蛋或五花肉，炒至金黃色後調味。
涼拌槐花。將焯水的槐花與調味料（如鹽、香油、蚝油、小米辣和蒜汁）拌勻，製作成清爽的冷盤。
槐花茶。將槐花曬乾後泡茶飲用，可加入枸杞、紅棗和蜂蜜增加風味。
槐花煎蛋。將槐花與雞蛋攪拌均勻後煎熟。
槐花麥飯。將槐花與麵粉混合蒸煮，製作成帶有蒜泥和油潑辣子的風味主食。
槐花餃子。將槐花與肉餡混合後包入餃子中煮熟。
粉蒸槐花。將槐花與小米麵、雞蛋、鹽和味素混合後蒸煮。
這些吃法展示了槐花米的多樣性和美味，可以根據個人口味選擇適合的做法。