芸香科柑橘屬的水果
橘子是一種屬於芸香科柑橘屬的水果，具有以下特徵和用途：
果實特徵：橘子的果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，色彩鮮艷，酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。
生長條件：橘子能適應十二點五到二十度的溫度，在潮濕、陽光充足的地區生長良好。
別稱：橘子也被稱為桔子。
品種多樣：常見的橘子品種包括沙糖桔、柑橘、醜橘等。
藥用價值：橘子的全身都是寶，包括橘葉、橘紅、橘皮等，都具有不同的藥用功效。例如，橘皮經過自然陳化後，具有理氣健脾、燥濕化痰之功，被廣泛用於食用和藥用。
栽培地區：在中國長江流域以南各地廣泛栽培，尤其是廣東新會、江門地區的橘皮，被稱為廣陳皮，具有極高的食用和藥用價值。
橘子與其他柑橘類水果的關係複雜，例如柑是橙子和橘子的雜交品種，而柚和橘雜交產生橙，枸櫞和橙雜交產生各種檸檬，柚和甜橙雜交產生葡萄柚。這些關係展示了柑橘類水果之間的演化和發展。