橘子是一種溫性的水果，具有以下特性：
開胃作用：橘子肉酸甜可口，能刺激食慾，幫助消化。
生津止渴：橘子含水量多，味道酸甜，能緩解口乾舌燥。
降低膽固醇：橘子中的成分有助於降低血液中的膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化。
預防心腦血管疾病：橘子中的橘皮苷等成分有助於強化毛細血管的韌性，擴張冠狀動脈，降低血液黏稠度，減少血栓形成，對預防冠心病、動脈硬化、腦血栓、中風等有積極作用。
促進通便：橘子中的纖維能促進腸道蠕動，有助於改善便秘。
美容作用：橘子富含維生素C，有助於美白皮膚，促進膠原蛋白的生成，增強機體免疫力。
緩解疲勞：橘子含有較高的檸檬酸，可以緩解疲勞。
化痰止咳：橘子性平，有化痰止咳的作用。
減少口腔異味：橘子中含有大量的芳香類物質，可以減少口腔異味。
減肥效果：橘子中還含有酵素，可以起到減肥的效果。
然而，橘子雖然有諸多益處，但也不宜過量食用。過量食用橘子可能會導致上火，出現口乾舌燥、咽喉乾痛等症狀。此外，橘子中的成分可能會引起尿結石、腎結石等問題，對口腔和牙齒也可能產生不利影響。因此，適量食用橘子是保持健康的關鍵。