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橡皮糖是用什麼做的

橡皮糖是一種由明膠等作為膠凝劑、白砂糖和糖漿作為主料製成的糖果。

橡皮糖的製作過程中還會使用到果酸、香精和色素作為輔料,通過熬煮和調配這些成分,製成富有彈性的凝膠糖果。明膠是一種從動物皮膚或骨骼中提取的膠質,負責橡皮糖的凝膠特性,而白砂糖和糖漿則提供甜味和結構。橡皮糖通常外觀晶瑩剔透,具有很好的咀嚼韌性和彈性。