檸檬的處理方法有多種，以下是一些常見的處理方法：
清洗。先用流動水沖洗檸檬表面，去除灰塵和雜質。可以在水中加入食鹽或小蘇打，用手輕輕搓洗，然後用清水沖洗乾淨。
去除果蠟。使用鹽或糖輕輕擦拭檸檬皮，這有助於去除表面的苦味物質，使檸檬更加香甜。
消毒。將檸檬放入醋水中浸泡5~10分鐘，或者使用專門的檸檬洗劑，然後用清水沖洗乾淨。
切片。將清洗乾淨的檸檬切成薄片，這樣可以釋放更多的香氣和味道。
去除籽。如果檸檬內有籽，應將其去除，以避免泡出來的水帶有苦澀味。
保存。將切剩下的檸檬用保鮮膜包起來或放入保鮮盒中，以保持新鮮。
除此之外，還可以考慮將檸檬加熱或煮沸，這有助於分解苦味物質，使檸檬更加甜美。例如，將檸檬放入微波爐或浸泡在溫水中進行加熱。還可以將檸檬的蒂保留，用麪粉和熱水溶解蠟質後浸泡檸檬，然後沖洗乾淨。